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Uvas Mais Cultivadas na Serra Gaúcha
A Serra Gaúcha é a principal região produtora de vinhos do Brasil, com diversas variedades de uvas adaptadas ao seu clima e terroir.
Uva Isabel: símbolo da vitivinicultura nacional
Muito usada para sucos e vinhos de mesa, a Isabel é resistente e se adapta bem ao clima da região.
Merlot: a principal uva de vinhos finos na região
A Merlot encontrou na Serra Gaúcha um ambiente ideal. Produz vinhos suaves, frutados e bem estruturados.
Outras uvas importantes: Chardonnay, Moscato, Cabernet Sauvignon
Essas variedades também têm destaque, especialmente na produção de espumantes.
Qual uva predomina e por quê?
Apesar da tradição com a Isabel, é a Merlot que se destaca na elaboração de vinhos finos.
