Segredos e Tradições do Mundo do Vinho
Girar a taça antes de degustar o vinho não é apenas um gesto elegante, mas um passo essencial para oxigenar a bebida e liberar seus aromas mais sutis. A forma…
Vinicola Don Laurindo. Vini di Generazioni
Se há algo que une pessoas de diferentes culturas e origens, é a paixão pelo vinho. Uma garrafa de vinho não é apenas uma bebida, é uma história engarrafada, uma…
Degustação Presidencial: Almoço no Itamaraty teve 3 vinhos gaúchos servidos.
No último dia 28 de março, durante um almoço em Brasília, o presidente francês Emmanuel Macron teve a oportunidade de degustar alguns dos mais refinados vinhos e espumantes produzidos no…
Vinhos Ideais para Harmonizar com Carnes Vermelhas
Se há algo que pode elevar uma refeição com carne vermelha a um nível superior, é a escolha do vinho adequado para acompanhá-la. Neste guia detalhado, exploraremos os melhores tipos…
Castellamare: Vinhos e Espumantes da Vinícola Cooperativa São João de Farroupilha/RS
Entre as vinícolas que se destacam no cenário dos vinhos gaúchos está a Vinícola Cooperativa São João, localizada em Farroupilha/RS.Fundada em 1931, na Vila Jansen, em Farroupilha (RS), a Cooperativa…
Vinícola Salton: De uma Pequena Hospedaria a Liderança no Mercado de Espumantes
A saga da família Salton começa no longínquo ano de 1878, na Itália, quando Antonio Domenico Salton tomou a corajosa decisão de embarcar rumo ao Brasil em busca de novas…
Como são produzidos os Champanhes e Espumantes?
Quando se trata de celebrar momentos especiais ou simplesmente desfrutar de uma taça em boa companhia, poucas bebidas têm o charme e a elegância dos champanhes e espumantes. Estas bebidas…
Harmonização de Vinhos e Queijos: A Combinação Perfeita para Paladares Exigentes
Introdução:A harmonização entre vinhos e queijos é uma arte refinada que combina sabores, texturas e aromas para criar uma experiência gastronômica verdadeiramente excepcional. Neste guia completo, exploraremos as nuances dessa…
Vinícola Miolo: Uma das Maiores Exportadoras de Vinhos Finos do Brasil
Localizada no coração do Vale dos Vinhedos, na região da Serra Gaúcha, a Vinícola Miolo é uma verdadeira embaixadora da vitivinicultura brasileira, reconhecida nacional e internacionalmente pela sua excelência na…
Vinícola Campestre em Vacaria: Uma Jornada pelo Mundo dos Vinhos e Espumantes
Localizada em Vacaria, no Rio Grande do Sul, a Vinícola Campestre combina tradição, qualidade e hospitalidade. Com uma história rica e uma produção renomada, a vinícola oferece uma experiência completa…